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GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法

标准编号:GB/T 5009.56-2003
中文标准名称:糕点卫生标准的分析方法
英文标准名称:Method for analysis of hygienic standard of pastry
首次发布日期:1985-05-16
标准状态:确认有效
强制与推荐:推荐性标准
复审确认日期:2004-10-14
代替标准号:GB 5009.56-1996
被代替标准号:GB/T 5009.56-1996
采用国际标准编号:GB 7099;GB 7100;GB/T 5009.11;GB/T 5009.12;GB/T 5009.22;GB/T 5009.29;GB/T 5009.3;GB/T 5009.30;GB/T 5009.35;GB/T 5009.37
采用国际标准:
语言:简体中文版,英文版
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
标准类型:方法
标准类别:国家标准GB
中国标准文献分类法(中标分类CCS):医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生
中国标准文献分类法(中标分类CCS):食品技术 >> 食品综合
标准页数:5
主管部门:361 卫生部
归口单位:361 卫生部
起草单位:北京市卫生防疫站
引用标准:GB/T 5009.56-1996
标准简介:本标准规定了以面、糖、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项降生指标的分析。
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文件大小:135 KB
添加时间:2012/11/23

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